Zaparzacz do kawy / herbaty Bialetti Preziosa 1 litr

Zaparzacz do kawy / herbaty Bialetti Preziosa pozwala cieszyć się pyszną, klarowną kawą lub herbatą dzięki możliwości odseparowania fusów. Ten włoski zaparzacz składa się ze szklanego cylindra oraz solidnej obudowy i tłoka z sitkiem wykonanych z nawyższej jakości stali szlachetnej inox 18/10. Eleganckie wzornictwo Bialetti jest rozpoznawane i cenione na całym świecie a motywem przewodnim, jak i w tym przypadku, jest wąsaty człowieczek.

Zaparzacz do kawy / herbaty ma objętość 1000 ml. 
Zaparzacz Bialetti Preziosa może być myty w zmywarkach.

Zasady parzenie kawy w zaparzaczu typu french press.

Zaparzacz do kawy / herbaty ma kształt prostego dzbanka z tłokiem, na końcu którego znajduje się metalowe sitko. Po zaparzeniu naparu dociśnięty tłok zatrzymuje fusy na dnie dzbanka pozostawiając klarowną kawę czy herbatę w jej górnej części.

Kawa powinna być grubo zmielona (powinny być dobrze widoczne drobinki kawy).

Przyjmuje się, że na każde 100 ml wody powinno się użyć 6 gram kawy (duża łyżka).

Woda powinna być wysokiej jakości i mieć temperaturę około 95 °C (czekamy pół minuty od zagotowania wody).

Kawę zalewamy wodą do połowy wysokości zaparzacza. Świeża kawa zacznie buzować uwalniając dwutlenek węgla. Odczekujemy minutę, aż się uspokoi. Następnie mieszamy kawę i wlewamy pozostałą ilość wody. Zaparzacz do kawy przykrywamy wieczkiem i odczekujemy jeszcze 3 minuty aż kawa naciągnie.

Po zaparzeniu kawy należy powoli docisnąć tłok do dna szklanego cylindra. Zaparzacz do kawy z gorącą kawą należy dość mocno trzymać, ponieważ zbyt drobno zmielona kawa może stawiać duży opór.

Przefiltrowany napar aromatycznej kawy rozlewamy do filiżanek.

Zaparzacz świetnie sprawdzi się również do parzenia herbaty czy ziół zwłaszcza jeśli doceniamy smak i aromat liściastych naparów.

Zaparzacz do kawy / herbaty może być niebanalnym, bardzo użytecznym prezentem zwłaszcza, że jego atrakcyjny wygląd idzie w parze z wysoką jakością produktu.