Kawa Kostaryka Tarrazu 250g - arabika z palarni świeżo palona

skład: arabika jednorodna, świeżo palona
data palenia: do trzech tygodni
gramatura: 250 g

28,00 zł

Dodaj do koszyka

Więcej informacji

Kawa Kostaryka Tarrazu to jedna z najbardziej uznanych kaw na świecie. Ma bogaty, pełny smak z nutami czekoladowymi i orzechowymi, który długo utrzymuje się na podniebieniu. Kwasowość znikoma.

Opakowanie jednostkowe Kostaryka Tarrazu zawiera 250 g kawy ziarnistej (istnieje możliwość zmielenia kawy).

Kostaryka Tarrazu - kawa jednorodna (single origin) prosto z palarni

Kawa Kostaryka Tarrazu to tzw. kawa jednorodna (single origin) czyli taka, która pochodzi ze ściśle określonego obszaru geograficznego, gdzie specyficzne warunki klimatyczne wpłynęły na ostateczny i niepowtarzalny smak ziaren kawy.
Dominikana Constanza to wysokiej jakości arabika, świeżo palona w lokalnej polskiej palarni kawy. Pakowana jest w specjalne torebki w brązowym kolorze ze strunowym zamknięciem. Data palenia kawy nie przekracza trzech tygodni.

Kostaryka Tarrazu – oznaczona symbolem SHB

Kostaryka Tarrazu to arabika oznaczona symbolem SHB ( strictly hard bean ) określającym ziarna kawy jako zwarte, twarde czyli takie, które charakteryzują się pełnym smakiem i aromatem. Rosną one na wysokościach powyżej 1400 m.n.p.m. gdzie powoli dojrzewają i nabierają wyrazistości i pełni smaku.

Oczywiście na Kostaryce, oprócz optymalnych wysokości n.p.m. , istnieją idealne warunki klimatyczne do uprawy kawy wysokiej jakości, w tym żyzne wulkaniczne gleby, duża wilgotność.

Dodatkowo kawa na Kostaryce uprawiana jest na plantacjach o niewielkich powierzchniach w ekologicznych warunkach oraz zbierana jest ręcznie. Co zapewnia, że ziarna pochodzą tylko z dojrzałych, w pełni wykształconych owoców. Kawa obrabiana jest metodą mokrą czyli z wstępną fermentacją owoców.

O wysokie standardy uprawy kawy na Kostaryce oraz selekcje najlepszych ziaren arabiki dba tamtejszy Instytut Kawy. Co ciekawe, kawa z Kostaryki to wyłącznie bardzo wymagająca w uprawie arabika, nie można tam sadzić robusty.


Kawa Kostaryka Tarrazu- nie tylko ziarnista, ale także mielona

Na życzenie Państwa kawę możemy zmielić. Prosimy wówczas o taką informację w komentarzu przy zamówieniu lub na maila sklep@viacaffe.pl  lub telefonicznie pod numerem 609 745 707. Prosimy wówczas o podanie grubości mielenia lub sposobu jakim Państwo parzą kawę.

GRUBOŚĆ MIELENIA                SPOSÓB PARZENIA

Kawa drobno mielona            ekspres ciśnieniowy

Kawa średnio mielona            kawiarka

Kawa grubo mielona               french press, dripper

Kawa bardzo grubo mielona    chemex

30 Inne produkty w tej samej kategorii:

Zobacz też

    • Kawiarka BIALETTI Musa satin 6 tz
      Dostępny

      Kawiarka BIALETTI Musa 2 tz

      Materiał: stal nierdzewna
      Objętość: 2 filiżanki
      Płyta indukcyjna: nie

      Materiał: stal nierdzewnaObjętość: 2 filiżankiPłyta indukcyjna: nie
      Materiał: stal nierdzewnaObjętość: 2 filiżankiPłyta indukcyjna: nie
    • Hario Mini Mill Slim
      Dostępny

      Młynek żarnowy do kawy Hario Mini Mill Slim

      typ: ręczny młynek
      rozdrabnianie: stożkowe, ceramiczne żarna 
      wydajność: 24 gramy kawy 

      typ: ręczny młynekrozdrabnianie: stożkowe, ceramiczne żarna wydajność: 24 gramy kawy 
      typ: ręczny młynekrozdrabnianie: stożkowe, ceramiczne żarna wydajność: 24 gramy kawy 
    • Filiżanka termiczna z podwójną ścianką Amo Vialli Design 220 ml
      Dostępny

      Filiżanka termiczna z podwójnymi ściankami Amo Vialli Design 220 ml

      Ilość elementów: 1 filiżanka
      Kolor: przeźroczysty, podwójne szkło
      Pojemność filiżanki: 220 ml
      Producent: Vialli Design
      Ilość elementów: 1 filiżankaKolor: przeźroczysty, podwójne szkłoPojemność filiżanki:...
      Ilość elementów: 1 filiżankaKolor: przeźroczysty, podwójne szkłoPojemność filiżanki: 220 mlProducent: Vialli Design

Komentarze