Kawa Gwatemala 250 g - arabika z palarni świeżo palona

skład: arabika jednorodna, świeżo palona
data palenia: do trzech tygodni
gramatura: 250 g

29,00 zł

Dodaj do koszyka

Więcej informacji


Kawa Gwatemala
to bardzo aromatyczna i zbalansowana arabika. To kawa o wyrafinowanym i złożonym profilu sensorycznym. Wyróżnia się unikalnymi pikantnymi i korzennymi nutami oraz niewielką kwasowością. Wyróżnia się stosunkowo dużą, jak na arabikę, zawartością kofeiny.

Opakowanie jednostkowe kawy Gwatemala zawiera 250 g kawy ziarnistej (istnieje możliwość zmielenia kawy).

Gwatemala - kawa jednorodna (sigle origin) prosto z palarni

Kawa Gwatemala to tzw. kawa jednorodna (single origin) czyli taka, która pochodzi ze ściśle określonego obszaru geograficznego, gdzie specyficzne warunki klimatyczne wpłynęły na ostateczny i niepowtarzalny smak ziaren kawy.
Gwatemala to wysokiej jakości arabika, świeżo palona w lokalnej polskiej palarni kawy. Pakowana jest w specjalne torebki w brązowym kolorze ze strunowym zamknięciem. Data palenia kawy nie przekracza trzech tygodni.

Kawa  z Gwatemali – uprawa

Kawa w Gwatemali uprawiana jest przede wszystkim w jej południowej części w regionie Amatitlan i Antiqua. Arabika rośnie zazwyczaj na stokach gór Sierra Madre na znacznych wysokościach około 1500 m n.p.m. Panują tam bardzo dobre warunki do uprawy kawowców. Żyzne wulkaniczne gleby, duża wilgotność oraz bujna dzika roślinność sprawiają, że kawa może dojrzewać tam powoli, w zacienieniu nabierając niepowtarzalnego smaku i aromatu.

Kawa w Gwatemali pojawiła się już w 1750 roku, kiedy to jezuici posadzili pierwsze kawowce. Rozkwit plantacji nastąpił w XIX wieku za sprawą niemieckich osadników. Dziś to tysiące, zwłaszcza małych plantacji, które zrzeszone są w krajowym związku kawy Anacafe.

Kawa z Gwatemali- nie tylko ziarnista, ale także mielona

Na życzenie Państwa kawę możemy zmielić. Prosimy wówczas o taką informację w komentarzu przy zamówieniu lub na maila sklep@viacaffe.pl  lub telefonicznie pod numerem 609 745 707. Prosimy wówczas o podanie grubości mielenia lub sposobu jakim Państwo parzą kawę.

GRUBOŚĆ MIELENIA                SPOSÓB PARZENIA

Kawa drobno mielona            ekspres ciśnieniowy

Kawa średnio mielona            kawiarka

Kawa grubo mielona               french press, dripper

Kawa bardzo grubo mielona    chemex

30 Inne produkty w tej samej kategorii:

Zobacz też

    • Hario Mini Mill Slim
      Dostępny

      Młynek żarnowy do kawy Hario Mini Mill Slim

      typ: ręczny młynek
      rozdrabnianie: stożkowe, ceramiczne żarna 
      wydajność: 24 gramy kawy 

      typ: ręczny młynekrozdrabnianie: stożkowe, ceramiczne żarna wydajność: 24 gramy kawy 
      typ: ręczny młynekrozdrabnianie: stożkowe, ceramiczne żarna wydajność: 24 gramy kawy 
    • Kawiarka Gat Thema 4 filiżanki
      Dostępny

      Kawiarka Gat Thema 4 filiżanki

      Materiał: stal nierdzewna
      Objętość: 4 filiżanki
      Płyta indukcyjna: tak

      Materiał: stal nierdzewnaObjętość: 4 filiżankiPłyta indukcyjna: tak
      Materiał: stal nierdzewnaObjętość: 4 filiżankiPłyta indukcyjna: tak
    • Filiżanki z podwójną ścianką do late Judge Thermo
      Oczekiwanie na dostawę

      Filiżanki z podwójną ścianką do latte Judge Thermo - 2 sztuki

      Ilość elementów: 2 filiżanki
      Kolor:przeźroczysty, podwójne szkło
      Pojemność filiżanki: 275 ml
      Ilość elementów: 2 filiżankiKolor:przeźroczysty, podwójne szkłoPojemność filiżanki: 275 ml
      Ilość elementów: 2 filiżankiKolor:przeźroczysty, podwójne szkłoPojemność filiżanki: 275 ml
      78,00 zł
      Do koszyka Zobacz

Komentarze